თხილს კახეთში 2018 წლიდან ვაწარმოებთ.
Wondernut ქართული თხილის მწარმოებელი კომპანიაა, რომელიც ორ ლოკაციაზეა წარმოდგენილი: სოფელი ენისელი, ყვარლის მუნიციპალიტეტი, და ქალაქი ლაგოდეხი.
Wondernut, დაარსებული 2018 წლის დეკემბერში, ორ ლოკაციაზეა წარმოდგენილი: სოფელი ენისელი, ყვარლის მუნიციპალიტეტი და ქალაქი ლაგოდეხი. ეს ტერიტორიები თხილის მოყვანით არის ცნობილი ნაყოფიერი ნიადაგისა და ხელსაყრელი კლიმატის წყალობით.
ამჟამად ამ სოფლებში თხილის ბაღების საერთო ფართობი 4,000 ჰექტარს აღემატება, საშუალო მოსავალი კი 4,000 ტონაზე მეტია — ქვეყნის მთლიანი წარმოების 7%.
ჩვენ თხილს ვაწარმოებთ 120 ჰექტარზე მეტ ფართობზე კახეთის რეგიონში და გთავაზობთ მოსავლის შემდგომი დამუშავების სრულ პაკეტს: თხილის გაწმენდას, შრობას და უსაფრთხო შენახვას თანამედროვე აღჭურვილობით.
ჩვენ შევკრიბეთ უმაღლესი კვალიფიკაციის ექსპერტთა გუნდი, რომელიც მუდმივად იღრმავებს ცოდნას.
Andro
როცა საქმე თხილის „ნიუანსებს“ ეხება, ანდროზე კვალიფიციური არავინაა. ის თხილის ხარისხის კონტროლში 7 წელზე მეტია მუშაობს და ყოველწლიურად იღრმავებს თეორიულ და პრაქტიკულ ცოდნას. ანდრო თხილის გადამუშავებაში ჩართულია მოსავლის აღების ან შესყიდვის პირველივე დღიდან — ლაბორატორიული ტესტირების, შრობის, შეფუთვისა და შენახვის ჩათვლით. მას გადამწყვეტი როლი აქვს Wondernut-ის თხილის ერთგვაროვანი ხარისხის შენარჩუნებაში.
საშრობი საწარმოები
გარჩევისა და შრობის საწარმოები ენისელსა და ლაგოდეხში.
შენახვა
ნაჭუჭიანი თხილისა და გულის უსაფრთხო შენახვა.
საშრობი სილოსები
თანაბარი ტენიანობა, ლაბორატორიულად შემოწმებული.
დაგეგმვა
ბაღისა და მოსავლის შემდგომი დაგეგმვა.