თხილი საქართველოში ← მთავარი

მსოფლიოში თხილის ერთ-ერთი უმსხვილესი მწარმოებელი.

საქართველო მსოფლიო მოთხოვნის დაახლოებით 4–5%-ს აკმაყოფილებს თურქეთის, იტალიის, აშშ-სა და აზერბაიჯანის შემდეგ.

მიმოხილვა

თხილი (სახეობის მიხედვით ასევე ცნობილი როგორც კობნატი ან ფილბერტი) საქართველოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კაკლოვანი კულტურა და მთავარი საექსპორტო სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტია.

ამჟამად კომერციულად წარმოებული თხილის უმეტესობა მოდის სამეგრელო-ზემო სვანეთის, გურიის, იმერეთისა და კახეთის რეგიონებიდან. თხილი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს საქართველოს სასოფლო-სამეურნეო სექტორში. საქართველო მსოფლიოში თხილის ერთ-ერთი უმსხვილესი მწარმოებელია — თურქეთის, იტალიის, აშშ-სა და აზერბაიჯანის შემდეგ — და მსოფლიო მოთხოვნის დაახლოებით 4-5%-ს აკმაყოფილებს.

4–5%მსოფლიო მოთხოვნისა
მწარმოებელი რეგიონები
სამეგრელო-ზემო სვანეთი
გურია
იმერეთი
კახეთი — ჩვენ აქ ვართ

საქართველოს კომერციული მოსავლის უმეტესობას ოთხი რეგიონი იძლევა. ჩვენი ბაღები და საწარმოები ენისელსა და ლაგოდეხშია, კახეთი.

Harvest
Orchard rows from above
კვებითი ღირებულება

ინდუსტრიის მიერ მხარდაჭერილი თუ დამოუკიდებელი კვლევები აჩვენებს, რომ თხილის მოხმარებას უნიკალური სარგებელი და კვებითი ღირებულება აქვს — ის სხვადასხვა ვიტამინის, ბოჭკოსა და ანტიოქსიდანტის კარგი წყაროა. თხილი სამივე მაკრონუტრიენტს — ცილას, ცხიმსა და ნახშირწყლებს — და ბოჭკოს შეიცავს. გარდა ამისა, ის მდიდარია მიკრონუტრიენტებით, როგორიცაა ვიტამინი E და მანგანუმი (შესანიშნავი ანტიოქსიდანტები).

Hazelnut on the branch
კახეთი

ენისელისა და ლაგოდეხის მიმდებარე ტერიტორიები თხილის მოყვანით არის ცნობილი ნაყოფიერი ნიადაგისა და ხელსაყრელი კლიმატის წყალობით.

ამ სოფლებში თხილის ბაღების საერთო ფართობი 4,000 ჰექტარს აღემატება, საშუალო მოსავალი კი 4,000 ტონაზე მეტია — ქვეყნის მთლიანი წარმოების 7%.

კომპანიის შესახებ
Founders